बेसन के गट्टे का आचार बनाने की विधि !

/ - 1 year ago
वैसे तो बेसन के गट्टे की सब्जी भी बहुत अच्छी होती है।

लेकिन बेसन के गट्टे की सब्ज़ी और इसके पुलाव तो बेहद लज़ीज़ बनते ही हैं।

इन्हीं की तरह बेसन के गट्टों का आचार भी बहुत स्वादिष्ट बनता है।

तो आइये जानते है इसे बनाने की विधि के बारे में .... आवश्यक सामग्री -बेसन - 200 ग्राम ( 1 कप )कच्चे आम - 400 ग्राम ( 3 आम)सरसों का तेल - 300 ग्राम (1 1/2 कप)हींग - थोड़ी सी ( एक चने के दाने बराबर)हल्दी पाउडर - एक टेबल स्पूनमेथी दाना - एक टेबल स्पूनअजवायन - एक टेबल स्पून (दरदरी पिसी)सौंफ - 2 टेबल स्पून  (दरदरी की हुई)नमक - 2 टेबल स्पून ( 40 ग्राम)लाल मिर्च - एक छोटी चम्मचबनाने की विधि - कच्चे आम को ...