टिन्डा मंगोडी़ करी रेसिपी बनाने की विधि !

/ - 1 year ago
राजस्थान में बहुत सारी सब्ज़ियों में मंगोडी का कोंबीनेशन दिया जाता है।

और मूंग दाल की मंगोडी डालकर बनाई टिन्डे मंगोडी की सब्ज़ी बहुत स्वादिष्ट बनती है।

 आप भी मूंग दाल की मंगोडी डाल कर टिन्डा मंगोडी की सब्ज़ी बना कर देखें।

 तो आइये जानते है इस रेसिपी को बनाने की विधि के बारे में।

आवश्यक सामग्री -टिन्डे - 500 ग्राम ( 7-8 मध्यम आकार के)मूंग दाल की मंगोड़ी - एक कपटमाटर - 3हरी मिर्च - 2अदरक - 1 इंच लम्बा टुकड़ातेल -2 - 3 टेबल स्पूनहींग - 1 पिंचजीरा - आधा छोटी चम्मचहल्दी पाउडर - 1/3 छोटी चम्मचधनियां पाउडर - 1 छोटी चम्मच ऊपर तक भरी हुईनमक - स्वादानुसार (1 छोटी चम्मच)लाल मिर्च पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच से कम(यदि आप चाहें)गरम मसाला - ...