कश्मीरी स्टाइल में मूली की चटनी बनाने की विधि !!

/ - 1 year ago
मूली की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है और मूली की चटनी झटपट तैयार हो जाती है।

तो आइये जानते है इसे बनाने की विधि के बारे में।

आवश्यक सामग्री - मूली - 2 मीडियम आकार की ताजा दही - एक कप नमक - स्वादानुसार (एक चौथाई छोटी चम्मच) भूना जीरा पाउडर - एक छोटी चम्मच लाल मिर्च - एक चौथाई छोटी चम्मच हरी मिर्च - 1 बारीक काट लीजिये हरा धनियां - एक टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)बनाने की विधि - सबसे पहले मूली को धो कर छील लें और इसे कद्दूकस कर लें।

अब दही को फ़ैंट कर एक बाउल में डालें।

 इसमें कद्दूकस की हुई मूली डाल कर मिलाएं और नमक भी डाल लें।

अब इसमें भुना जीरा पाउडर ...
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