जायकेदार मशरूम वेज कटलेट का नाश्‍ता बनाने की विधि !!

/ - 1 year ago
कभी-कभी शाम के समय कुछ ऐसा खाने का मन होता है जो स्वादिष्ट भी हो और जल्दी भी बन जाए।

तो क्यों ना आज शाम जायकेदार मशरूम वेज कटलेट बनाया जाए।

तो आइये जानते है जायकेदार मशरूम वेज कटलेट बनाने की विधि के बारे में .... आवश्यक सामग्री - 2 उबले और मैश किए हुए आलू 3 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल 2 कप मशरूम 1 प्याज 1 टीस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर 1/4 टीस्पून जीरा पाउडर 2 टेबलस्पून सूजी थोडी सैलरी नमक स्वादानुसारबनाने की विधि - सबसे पहले मशरूम को धोकर बारीक काट लें।

अब एक सॉस पैन में तेल गर्म करने के बाद उसमें बारीक कटा हुआ प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें।

प्याज के सुनहरा हो जाने पर पेस्ट और मशरूम ...